七零海島漂亮女醫生 第115節
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“這玩意兒我聽(tīng)說(shuō)燉湯好喝?!?/br> “老母雞土龍湯,大補??!” 同事們也很感興趣。 林辰歆拎著(zhù)竹簍去食堂找鄧大姐,卻被告知她今天請假了。 這就麻煩了,除了鄧大姐她跟廚房的其他大師傅也不熟啊,哪里好意思找別人幫她做飯? 只能去鄧大姐的宿舍碰碰運氣了,萬(wàn)一要是找不到人的話(huà),那就只好去找愛(ài)華嫂子幫忙了。 好在正好遇上鄧大姐從外面回來(lái)。 林辰歆高興地迎上去:“大姐,你回來(lái)就太好了,正有事想要麻煩你呢!” “跟我還說(shuō)什么麻煩?!?/br> “大姐,你會(huì )處理蛇鰻嗎?我這里有三條別人送的蛇鰻,還是活的?!绷殖届е噶酥甘掷锏闹窈t,哪怕是隔著(zhù)一層竹簍呢,她的心里還是毛毛的。 “沒(méi)問(wèn)題,交給我吧!”鄧大姐接過(guò)竹簍,就要去揭開(kāi)蓋子。 雖然已經(jīng)離水那么長(cháng)時(shí)間,估計也沒(méi)什么活力了,但林辰歆還是緊張地制止了她:“先別開(kāi),萬(wàn)一跑出來(lái)了?!?/br> 鄧大姐笑著(zhù)說(shuō):“跑出來(lái)也沒(méi)事,這玩意兒我抓得多了,你想怎么吃?要不到你家去做吧!” “可以,我聽(tīng)說(shuō)用來(lái)燉雞湯好喝,待會(huì )我去買(mǎi)只老母雞回來(lái),多燉點(diǎn)兒,我答應辦公室的同事請他們吃的?!?/br> “沒(méi)問(wèn)題!” 林辰歆去找愛(ài)華嫂子打聽(tīng)誰(shuí)家有雞可以賣(mài)給她。 大院里家家戶(hù)戶(hù)都養雞,有時(shí)候有人家里有親戚朋友過(guò)來(lái)要殺雞招待的,自家的雞還沒(méi)養大,或者正是下蛋的時(shí)候不舍得殺,就會(huì )問(wèn)問(wèn)別人家有沒(méi)有可以殺的雞,跟人換或者買(mǎi)下來(lái)。 林辰歆自己養的雞還沒(méi)長(cháng)成呢,只好找別人買(mǎi)了。 愛(ài)華嫂子說(shuō)她家剛好就有,當即就去抓了一只給她。 林辰歆按照市場(chǎng)價(jià)給了錢(qián),說(shuō)好了待會(huì )燉好湯給她盛一碗送過(guò)來(lái),便拎著(zhù)那雞的翅膀回去了。 鄧大姐問(wèn)林辰歆要了一把大剪刀,右手拿著(zhù)剪刀,左手伸進(jìn)竹簍,隨手一抓,快狠準地抓住一條蛇鰻的脖子,拎了出來(lái)。 然后迅速地用剪刀在嘴巴下面一點(diǎn)的地方狠狠地剪下一刀,扔進(jìn)裝了半盆水的洗菜盆中。 剩下的兩條如法炮制。 看得林辰歆目瞪口呆,果然有些人天生就是應該吃這口飯的。 接著(zhù)燒水殺雞,動(dòng)作也是麻利得很,不一會(huì )兒一只皮rou泛著(zhù)金黃色的rou雞便出現在林辰歆的面前,菜刀在案板上“咣咣”地一頓砍,轉瞬間一只整雞就變成了一堆大小均勻的雞rou塊。 這時(shí)候泡在水里的海鰻也已經(jīng)放完血了,渾身變得僵硬起來(lái),鄧大姐把它們撈出來(lái),扔進(jìn)熱水里燙了幾分鐘之后,撈出來(lái)刮干凈表層的粘液。 最后用剪刀給它們開(kāi)膛破腹,取出內臟扔掉。 海鰻身上的rou砍成一小截一小截,先用油在鍋里煎得兩面金黃,再轉到砂鍋里,大火熬煮,雞rou也先焯過(guò)水去掉血沫之后放進(jìn)去。 林辰歆的廚房她平時(shí)雖然不怎么用,但好就好在各種各樣的調料非常齊全,這些調料當初還是鄧大姐幫忙收拾的呢,都有些什么她清楚得很。 于是翻出來(lái)一些黨參、紅棗、枸杞什么的扔進(jìn)去一起燉,最后扔兩片姜片,水開(kāi)之后轉小火慢慢熬。 這湯熬好還得等上好一會(huì ),趁這個(gè)時(shí)間林辰歆請鄧大姐幫忙做了飯兩人一起吃。 第148章 菜是院子里摘的嫩菜心, 用剛才取出來(lái)的雞雜炒了,再去愛(ài)華嫂子的院子里摘了一根絲瓜,跟剛才殺雞的留下的雞血一起, 煮了個(gè)雞紅絲瓜湯,味道也極為鮮美。 這是吃飯的時(shí)候,林辰歆注意到鄧大姐似乎有什么心事, 總是時(shí)不時(shí)就出神, 目光中也會(huì )流露出一種哀愁的情緒。 她已經(jīng)很久沒(méi)有在鄧大姐的臉上看到過(guò)這種表情了,自從鄧香妹的病好了, 留在陵川上學(xué), 她又有了工作之后, 她就每天都是精神振奮的, 渾身上下充滿(mǎn)了一種一定要把生活過(guò)好了的沖勁。 “大姐,發(fā)生什么事了嗎?” 鄧大姐本來(lái)不想說(shuō),她們姐妹倆已經(jīng)給林辰歆添了太多的麻煩了, 可是轉念一想, 這事要是不解決的話(huà), 那林醫生之前為她們做所的一切,不都白費了嗎? 再開(kāi)口時(shí),她的神色便變得凄惶起來(lái):“林醫生, 你說(shuō)這可怎么辦才好??!” 過(guò)年的時(shí)候, 她跟鄧香妹一塊兒回了一趟鳳尾島的家里。 回去之前還特地用這幾個(gè)月攢下來(lái)的錢(qián)和票在供銷(xiāo)社里買(mǎi)了許多村子里買(mǎi)不到的好東西帶回去。 本以為meimei治好了病,她也能掙錢(qián)了, 看她們回去,家里肯定會(huì )很高興。 剛回到家的時(shí)候, 他們高興是高興的,但只是因為她帶回去的好東西。 喜氣洋洋地把東西都分完之后, 她媽就偷偷地把她喊到了一遍,苦著(zhù)臉跟她說(shuō),讓她晚上想辦法到外面去過(guò)一個(gè)晚上。 村子里有規矩,外嫁女過(guò)年的時(shí)候是不能在娘家過(guò)年的。 特別是像她這種離過(guò)婚的,更是給娘家丟人,讓她過(guò)年這幾天也不要出現在親戚們的面前,以免被人說(shuō)嘴。 鄧大姐當時(shí)就憤怒了。 在陵川待了幾個(gè)月,她早就不是原來(lái)那個(gè)逆來(lái)順受的鄧大姐了,她的思想先進(jìn)了許多,既然這個(gè)家里容不下她,那她也沒(méi)有必要再回來(lái)了。 反正她現在有正式的工作,有宿舍住,有飯吃,自己完全能夠自己養活自己,何必再回來(lái)看這些人的臉色呢? 至于養育之恩,她早就用她的勞動(dòng),用她的彩禮還清了,她不欠這家人的。 于是她直截了當地告訴她媽?zhuān)瑳](méi)必要躲躲藏藏了,她走就好了。 她媽又嗚嗚咽咽地哭了起來(lái),說(shuō)她也是沒(méi)有辦法,都是她奶和她爸逼的云云,鄧大姐已經(jīng)不耐煩再聽(tīng)她的這些話(huà)了。 別人都說(shuō)為母則剛,但這句話(huà)在她媽的身上是完全不成立的,但凡她能稍微強硬那么一點(diǎn)點(diǎn),她們姐妹幾個(gè)也不會(huì )從小到大都過(guò)得那么苦。 就在鄧大姐想去喊鄧香妹跟她一起走的時(shí)候,就看見(jiàn)香妹跟弟弟一起玩得正開(kāi)心,神采飛揚地跟弟弟講著(zhù)陵川島上的見(jiàn)聞,她忽然就有點(diǎn)不忍心了。 說(shuō)到底哪怕家里的人對她們再不好,那也是她們的家,也是她們會(huì )惦念牽掛著(zhù)的地方,如果有可能的話(huà),她還是希望,香妹能夠什么都不知道,高高興興地過(guò)完這個(gè)春節的。 于是她對香妹說(shuō),陵川醫院那邊她還得回去值班,這就要趕回去了,問(wèn)香妹要不要跟她一起回去,還是在家里住幾天,過(guò)完年的時(shí)候再過(guò)去那邊。 鄧香妹遲疑了一下,鄧大姐就知道,她還是想在家里住幾天的,國人根深蒂固的思想,過(guò)年總是要團圓的。 于是鄧大姐便讓香妹留在家里好好過(guò)年,她自己頭也不回地離開(kāi)了。 到了碼頭才發(fā)現,渡輪早已經(jīng)走了,過(guò)年了,碼頭上工作的人也要早早回去團年。 這個(gè)年,鄧大姐是一個(gè)人躲在村尾的娘娘廟里,靠偷吃人們供奉給天后娘娘的貢品過(guò)來(lái)的。 一直等到年初三,渡輪開(kāi)始重新開(kāi)放,島與島之間開(kāi)始有人走親戚了,她才有機會(huì )買(mǎi)票回了陵川島。 鄧大姐一點(diǎn)都不后悔離婚和這次離開(kāi)家,她再也不怕沒(méi)有家了,因為她自己就是自己的家。 可是她后悔把鄧香妹留在了家里。 想起來(lái)一次就懊惱一次,恨不得錘死當初那個(gè)沒(méi)腦子的自己,她是怎么會(huì )覺(jué)得把香妹留在家里過(guò)年會(huì )更好的呢? 她明知道那一家都是怎么樣的人,她怎么就會(huì )指望他們能好好地待香妹呢! 學(xué)校馬上就要開(kāi)學(xué)了,她走之前跟香妹說(shuō)好了的,還給她留了買(mǎi)船票的錢(qián),告訴她過(guò)完年就讓她自己到碼頭去買(mǎi)船票到陵川來(lái)。 香妹也答應得好好的,還說(shuō)她會(huì )很早回來(lái)的,還得好好預習一下下個(gè)學(xué)期的功課呢! 可是一直等到快正月十五了,香妹都還沒(méi)有回來(lái),再不回來(lái)就快趕不及去學(xué)校報名了。 鄧大姐心急,只好向單位請了假,今天就是特地回去接香妹的。 結果一回去,就看到香妹蹲在地上干活,在陵川幾個(gè)月養得白白胖胖的小臉,幾天沒(méi)見(jiàn),居然又瘦了一大圈。 小手被海水泡得發(fā)白,也不知道這幾天都讓她干什么活了,手指頭和掌心里都布滿(mǎn)了新的傷痕。 鄧大姐急忙沖上去把她拉起來(lái),碰著(zhù)她手臂的時(shí)候,香妹居然呼痛,拉開(kāi)她的衣袖一看,居然都是被棍子抽打的傷痕。 鄧大姐二話(huà)不說(shuō),拉著(zhù)鄧香妹就要走,被她爸發(fā)現了,沖過(guò)來(lái)把人攔下,把香妹關(guān)到房間里鎖了起來(lái),還喊來(lái)大伯家兩個(gè)身強體壯的堂哥在門(mén)口守著(zhù)。 “你們這是什么意思?”鄧大姐對他們怒目而視。 “一個(gè)小丫頭片子,讀那么多書(shū)有什么用,將來(lái)還不是要嫁給別人的賠錢(qián)貨!” “香妹上學(xué)是免費的,不要錢(qián)!” “不要錢(qián)也不去,她去了家里那么多活兒誰(shuí)來(lái)干?家里養她那么大白養的嗎?” 鄧大姐知道,這個(gè)時(shí)候跟他們講什么道理都是沒(méi)用的,這些都是不見(jiàn)兔子不撒鷹的主兒,與其求他們放香妹出來(lái),還不如跟他們談利益。 “香妹留在家里干活能值多少錢(qián),我帶她出去上學(xué),以后每個(gè)月給家里一塊錢(qián),就當是抵她干活的了,她在家里還要吃喝呢,我帶走了,你們可就是白掙這一塊錢(qián)了?!?/br> 一塊錢(qián)對城里人來(lái)說(shuō)不算什么,可是鄉下沒(méi)有什么來(lái)錢(qián)的地方,很多人家一個(gè)月光靠買(mǎi)點(diǎn)雞蛋青菜的,還掙不來(lái)這一塊錢(qián)呢! 鄧大姐覺(jué)得這個(gè)提議對他們來(lái)說(shuō)應該是有一點(diǎn)吸引力的。 沒(méi)想到他們想要的根本就不是這個(gè)。 “想讓香妹繼續去上學(xué)也不是不行,你把你的工作讓出來(lái),我們就讓香妹繼續去上學(xué)?!彼终f(shuō)。 鄧大姐以為自己聽(tīng)錯了:“你說(shuō)什么?把我的工作讓給誰(shuí)?” “讓你給大堂哥,他才是我們老鄧家的人,你一個(gè)女人家要工作有什么用,還不如給了你大堂哥,這份工作就一直都是我們鄧家的了?!?/br> 在這個(gè)時(shí)候,工作就是鐵飯碗,一旦端上,就一輩子都有飯吃了,不僅自己能吃一輩子,還能惠及下一代,許多人干到退休之后,都會(huì )讓自己的孩子來(lái)接班,因此在許多人心目中,這份工作是可以世世代代傳下去的。 鄧大姐簡(jiǎn)直無(wú)法形容自己當時(shí)的心情,渾身血液瞬間都變得冰涼,呵,老鄧家的人,原來(lái)在她爸的心目中,大堂哥可比她這個(gè)親生的女兒要親得多了。 她一個(gè)離過(guò)婚的女人,如果沒(méi)了工作,在這個(gè)世道如何才能活得下去?可他們根本就不在意她的死活,只想要她的工作。 她爸的意思很明確,她跟香妹,兩個(gè)人只能出去一個(gè),如果她要繼續工作,香妹就必須輟學(xué)待在家里,想讓香妹繼續上學(xué),她就得把工作讓給大堂哥。 鄧大姐跑去找生產(chǎn)隊長(cháng),找支部書(shū)記,但他們說(shuō),這是他們家的事兒,隊里管不了。 從鳳尾島上坐船回來(lái)的時(shí)候,她確實(shí)是在想著(zhù)轉讓工作的事了。 她這輩子也就這樣了,可香妹不一樣,她年紀還小,只要好好念書(shū),將來(lái)是可以有大好的前途的,她不能因為自己耽誤了香妹。 林辰歆聽(tīng)完鄧大姐說(shuō)的這些,震驚之余又覺(jué)得啼笑皆非,這世上竟然真的有如此愚昧的人。 “大姐你可說(shuō)錯了,你不會(huì )耽誤香妹,你們兩個(gè)都不應該妥協(xié),這種事情本來(lái)就不應該發(fā)生的。你別擔心,這事兒能解決?!?/br> 鄧大姐看她的眼神,就像在看天上的神仙,在自己眼里天大的事兒,從她口中說(shuō)出來(lái),似乎根本就不值一提。 鄧大姐小心翼翼地:“我會(huì )不會(huì )又給你添麻煩了???真是對不起啊,我們姐妹倆總是給你添麻煩?!?/br> “那你還整天給我做好吃的呢!今天要不是有你在,光是這蛇鰻我就不知道該怎么處理,咱們這是互相幫助?!?/br> 兩人吃完飯,湯也燉得差不多了,一揭開(kāi)砂鍋的蓋子,濃郁的香味撲鼻而來(lái),整鍋湯已經(jīng)變成了濃稠的奶白色。