，相比起玉米，更適合馬鈴薯的種植。

傅子寒春天跟童胖子通信的時(shí)候，他說(shuō)見(jiàn)到了一種地下種植的作物，不過(guò)產(chǎn)糧不高，又不知道怎么食用，就擱置在那里了。后來(lái)讓人送到了京城給他看，才知道是馬鈴薯，但那時(shí)候傅子寒忙著(zhù)大比的事情，只給童胖子去信略微提了下如何種植的方法，就沒(méi)再去過(guò)問(wèn)產(chǎn)量，現在想想，卻正是到了該準備播種的季節，等到來(lái)年春天二三月，這馬鈴薯就可以收獲了。收獲之后，將土地進(jìn)行處理，施肥，空置一段時(shí)間之后正好來(lái)種玉米。如此兩者的時(shí)間剛好合上，不至于有斷糧之危。

說(shuō)起種玉米，傅子寒還曾經(jīng)動(dòng)過(guò)手，可種馬鈴薯就完全一片空白，只能根據印象來(lái)試種。

還好，這邊的人雖然不擅農事，但也有從關(guān)內過(guò)來(lái)討生活的老農。韋晁出面找了幾位老者，付了工錢(qián)，雇傭他們在自家的土地里進(jìn)行試種。

種子是傅子寒提供的。他自己都不知道當時(shí)打包行李的時(shí)候怎么會(huì )想到將童胖子給的馬鈴薯一起帶了過(guò)來(lái)。但是他能帶的不多，充其量只夠一畝地的量，剩下的只能從閩南那邊購入。

這個(gè)時(shí)候就托了圣人的福氣，他能利用驛站給童胖子傳信。比起現派人過(guò)去要方便太多，快捷太多。

那邊童胖子收到信之后，二話(huà)不說(shuō)將手邊能夠收到的土豆蛋子都給傅子寒送了過(guò)來(lái)，沿途押送的還是柳大將軍的親兵護衛。

時(shí)間過(guò)得很快，在韋大即將啟程前去拜見(jiàn)未來(lái)的恩師何大人的時(shí)候，傅子寒已經(jīng)在教書(shū)之余領(lǐng)著(zhù)老農們開(kāi)始下種了。

伺弄土地不是傅子寒的專(zhuān)長(cháng)，他只能提供思路，而具體的cao作則是幾位老農帶著(zhù)佃工一起做的。傅子寒人盡其用的讓幾個(gè)學(xué)生一人持一本冊子，將十畝地分到他們手中，每人負責兩畝，用筆墨記錄下馬鈴薯的生長(cháng)過(guò)程和出現的問(wèn)題。

“夫子是讓我們以后做農桑？”其他幾個(gè)小家伙無(wú)所謂，連韋二都興致勃勃的聽(tīng)從安排去做事了，但師爺的小子卻有點(diǎn)不樂(lè )意。

“怎么，你覺(jué)得這樣有辱你身份？”傅子寒笑嘻嘻的看著(zhù)這個(gè)小子，“別怕，有什么疑問(wèn)你們都可以提出來(lái)?！?/br>
趁這個(gè)機會(huì )想要給學(xué)生們上一堂人生課程的傅子寒將教學(xué)地點(diǎn)放在了地頭上。

這種教學(xué)方式他在京城的時(shí)候就干過(guò)，太學(xué)和國子監的學(xué)生們有時(shí)還會(huì )主動(dòng)去農莊觀(guān)察民生工事，反倒是這些地方上的學(xué)子，將下田地視為粗鄙之人的行為。

“二公子，你是從關(guān)內來(lái)的，就你所知，關(guān)內關(guān)外最大的區別是什么？”

將目光投向韋二，傅子寒溫和的朝他笑道：“你就按你知道的隨意說(shuō)說(shuō)，咱們今日是互相交流，閑聊?！?/br>
韋二點(diǎn)頭，想了想，開(kāi)口道：“學(xué)生自關(guān)內一路過(guò)來(lái)，只感覺(jué)土地荒蕪很多，并非是無(wú)人耕種，相反，在關(guān)內的時(shí)候，日頭正午，田間地頭并無(wú)農人，可這邊無(wú)論何時(shí)，地里都能見(jiàn)著(zhù)辛勤勞作的農人，但是，就給人感覺(jué)這邊的田地很荒蕪?！?/br>
當然韋二還有其他的感覺(jué)，不過(guò)今日既然是說(shuō)農事，他也就撿著(zhù)這方面的說(shuō)了些。

“我們這邊比不得關(guān)內土地肥沃，自然不如關(guān)內產(chǎn)糧眾多?！背f二外，其他幾人都是關(guān)外土生土長(cháng)的本地人，對這邊的情況司空見(jiàn)慣，卻也忍不下韋二語(yǔ)氣中隱隱的嫌棄。

倒是傅崎，橫豎不懂這些，安靜的坐在秋驍旁邊，看著(zhù)他們情緒激動(dòng)的談?wù)撈饋?lái)。

傅子寒聽(tīng)幾個(gè)小家伙爭辯了幾句之后，輕咳一聲，打斷他們越加激動(dòng)的言辭。

“其實(shí)你們說(shuō)的都有道理。但是二公子也略偏頗了點(diǎn)。這邊的農人因為天時(shí)地利的緣故，自然不如關(guān)內那邊善于伺弄田地，但他們也有他們的長(cháng)處，比如他們喂養牛羊的能耐可是關(guān)內的人拍馬都追不上的?！?/br>
這是事實(shí)，關(guān)內的人吃的羊rou基本都是西關(guān)這邊運進(jìn)去的，大戶(hù)人家的農莊里有養牛羊，可牛不能輕易殺來(lái)食rou，這點(diǎn)無(wú)從比較，但羊卻怎么都比不上西關(guān)的羊rou好吃，這卻是公認了的，連宮里采買(mǎi)的羊rou，也都是從西關(guān)販運進(jìn)去的。

“今日夫子想跟你們說(shuō)的是，西關(guān)這邊并非不能成為糧倉，但是，若跟關(guān)內一樣種植稻麥的話(huà)，再給西關(guān)一百年時(shí)間也不可能跟關(guān)內相比?！?/br>
“那老師的意思是，這邊若是種植老師說(shuō)的那個(gè)什么馬鈴薯的話(huà)，就能保證西關(guān)的百姓不餓肚子了？”

成為糧倉什么的，二公子從來(lái)沒(méi)想過(guò)，他只覺(jué)得，如果能種出大量的糧食，讓西關(guān)的百姓不餓肚子，他們今日的作為就是值得的。

當然，在傅子寒看來(lái)，二公子也把自己的記錄工作看得太高了，可從另一種意義上來(lái)說(shuō)，若是多記錄幾次，進(jìn)行育種改良，西關(guān)真成為了邊關(guān)糧倉的話(huà)，二公子他們今日之舉肯定是會(huì )被百姓們傳揚出去的。

世人做事，不為名就為利，這沒(méi)毛病。

第135章甜菜

傅子寒是個(gè)典型的理論派。

曾經(jīng)的咸魚(yú)人生讓他比別的人又更多的時(shí)間去翻閱雜書(shū),還有那些初中生各種千奇百怪的問(wèn)題也需要給與解答,連度娘的解釋都不一定能讓他們滿(mǎn)意，所以有一段時(shí)間的班會(huì )，他們班的主題就是“如果穿越or重生在古代要怎么生活”這個(gè)相當時(shí)髦的主題。

什么之類(lèi)的書(shū)籍一直是傅子寒入睡前的必讀書(shū)籍,他的電紙書(shū)里面基本都是歷史類(lèi)和這些雜類(lèi)的書(shū)，什么哲學(xué)方面的學(xué)術(shù)論著(zhù)他從畢業(yè)后就沒(méi)怎么看過(guò)了。天知道他當年為啥要去讀哲學(xué)系,難道是因為想要解釋父母不愛(ài)他的原因？

過(guò)來(lái)這么些年，他對以前的生活幾乎不會(huì )再去回想，只有需要用到過(guò)去所學(xué)的知識的時(shí)候，才會(huì )從記憶中翻找想要的東西。

若說(shuō)重生到這個(gè)時(shí)代有金手指的話(huà)，估計就是上輩子渴望的超級記憶力了,感覺(jué)他所有學(xué)過(guò)的知識都深深的刻印在腦中。然而依然是那句話(huà),理論不等于實(shí)踐，他能知道要怎么弄，卻不能照著(zhù)理論完美的實(shí)現目標。

就如同有的人能把菜譜給背下來(lái)，然而真下廚的話(huà)，做出來(lái)的依然是黑暗料理。

這次的馬鈴薯育種也是如此。傅子寒腦中有好幾種育種方法，排除掉需要科技產(chǎn)物支持的那幾種外,也有兩三種土法育種,但是他經(jīng)手的馬鈴薯塊愣是一個(gè)苗都沒(méi)出。到后來(lái),直接被痛心疾首的老農們給“請”到了一邊，單純的進(jìn)行理論指揮。

土地殺毒、埋肥、耕犁,這一套程序傅子寒都跟老農一起做出了最佳配合，之后就等著(zhù)播種了。

韋晁以前也不是不重視農業(yè),開(kāi)玩笑，糧食為民生之本，他身為當地最高行政長(cháng)官，怎么可能不重視這個(gè)。問(wèn)題是，這東西還真不是你能重視就能發(fā)展的