人生巔峰之做大做強
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后來(lái)表舅母子蓉過(guò)來(lái)給我說(shuō)好話(huà),希望我原諒靜,再給她一個(gè)機會(huì )。 蓉說(shuō):“姐現在也開(kāi)始上班了,也在改變噻!” 我回道:“上不上班不是重點(diǎn),重點(diǎn)是她和那個(gè)男人還沒(méi)斷,離婚后這半年在家出了些事你不知道?!?/br> 當然我后面問(wèn)過(guò)三嫂,聽(tīng)三嫂說(shuō)我上次回來(lái)過(guò)后,靜經(jīng)常去兵家。說(shuō)有一次兵感冒掛水,靜還去醫院陪著(zhù)。 更是說(shuō)兵對外直接就是說(shuō),他和靜搞一堆是為了搞靜的錢(qián)。又有免費的屄日,還有錢(qián)搞,這事還不好? 這話(huà)我聽(tīng)了也信,本身靜和兵的老婆比起來(lái),無(wú)論是身材,容貌,還是奶子屁股。除了兜里有幾個(gè)錢(qián)外,那一樣能比過(guò)人家老婆? 真他媽是人犯賤沒(méi)得辦法,把屄送給人cao,還他媽被人騙錢(qián)。錢(qián)沒(méi)了又想回到我身邊咯!回來(lái)就算了嘛!還他媽不長(cháng)記性的聯(lián)系,完全是把我當傻逼在干咯! 5月坐落在南通濠河邊上的體院館店開(kāi)業(yè),廚師長(cháng)是華晨店調過(guò)去的李廚,店長(cháng)是個(gè)南通找的女店長(cháng),也忘記名字了。 上海田季干鍋長(cháng)寧店也開(kāi)了,同月廚師長(cháng)是驥堂弟亮從羅賓森店調出去的。 6月鄭州金水區加盟店也開(kāi)了,順便我們還去《巴奴火鍋》挖了個(gè)店長(cháng)回來(lái),后來(lái)在廚務(wù)部跟著(zhù)我做量化,做規范以及制作運行手冊。 鄭州店開(kāi)業(yè)我去也還整了幾個(gè)故事。 一個(gè)是我開(kāi)余總借的奧德賽去鄭州,開(kāi)到半路沒(méi)油了,車(chē)就打雙閃停在高速上。 然后我和同行的店長(cháng)翻下高速,到就近的村子找加油站。好不容易整了2大桶汽油,找個(gè)三輪車(chē)拉到高速邊,加車(chē)里了又打不著(zhù)火了。 最后沒(méi)得辦法只有打高速救援電話(huà),等拖車(chē)的時(shí)候,交警通過(guò)監控看到我們一直停在應急車(chē)道上,也開(kāi)車(chē)來(lái)了。 結果交警還先到,問(wèn)清情況也聯(lián)系了我們找的拖車(chē),拖下高速到汽修站結果就是沒(méi)電了。 充電后就能啟動(dòng)了,交警還罰款200扣了我3分。 另一個(gè)就是去吃鄭州的牛rou面。乖乖!多大一碗,上面油重得很,吃了面條湯也好喝,就連油帶湯喝了。 因為太油膩了,喝了過(guò)后就被膩到了,難受死了,賓館里又是吃藥,還睡了一天。 另一個(gè)就是那邊的冷菜,是驥的干親家。他過(guò)去沒(méi)多久痔瘡發(fā)了,讓他去大醫院他不去,就找了個(gè)診所做了手術(shù),結果傷了括約肌,屎夾不住了。 哎呀!開(kāi)始漏屎沒(méi)辦法,都只有像女人來(lái)大姨媽一樣,只能穿尿不濕上班。后來(lái)搞了1個(gè)多月才恢復正常了。 7月公司搬家了,從龍臺國際搬到了農業(yè)機械化研究所里的一棟樓里。 是余總找他父親托的關(guān)系,租了三樓一層樓。 設計圖也是我畫(huà)的,現在搞大搞正規了自然而然部門(mén)也就繁多了。 名字變成了《南京山和水餐飲管理有限公司》。名字還是幾個(gè)老板和我開(kāi)會(huì )想的,寓意靠紫金山,臨紫霞湖的意思。 當然還是朱總他們想做大做強,認識了一個(gè)深圳叫“關(guān)哥”的掮客,吹起他和那個(gè)那個(gè)都認識,還要去新疆找個(gè)殼資源重組上市什么的。 把我也忽悠瘸了,以前加盟費提成40%變成了20%,叫我支援建設中央廚房。 畢竟我還算年輕??!才30歲哪有這些老江湖的思路? 也就同意了,想象中正規了,有中央廚房,公司強大了我自然也水漲船高噻! 可惜一切都是我的意yin而已,最終散伙都沒(méi)有中央廚房,也沒(méi)有什么jiba借殼上市。 當時(shí)公司的產(chǎn)值加上加盟店的話(huà),年產(chǎn)值還是上億的哦!也見(jiàn)他們財務(wù)確實(shí)也重新做了好多報表和文件。 估計想法還是有點(diǎn),只是加盟店產(chǎn)值不應該算到公司的報表里吧! 公司也是在上面的那些眾多想法中才搬遷的。 什么采購部、工程部、企劃部、財務(wù)部、采購部、運營(yíng)部、人事部、廚務(wù)部啥都有。 還包括前臺、會(huì )議室、茶水間、庫房、娛樂(lè )室一應俱全。 人手一部電腦也不稀奇,本身幾個(gè)老板以前就是做這行的。 胡總自然是在運營(yíng)部,公司還給他首付了個(gè)速騰,貸款部分自負,也算是給他配車(chē)了。 而我還是3000一月,保險還要扣我的,其他依然毛都沒(méi)得。 只是底料一個(gè)月要用10000多斤了,每個(gè)月去財務(wù)部結料款,都要結10幾萬(wàn)。 一直都是結現金,以前都在龍臺國際旁邊太平北路交行存現金。當時(shí)還在交行鬧出個(gè)笑話(huà)。 我就想在交行辦個(gè)信用卡而已,交行還不給我辦,說(shuō)我不符合資質(zhì)。 我滴個(gè)去哦!什么玩意???我說(shuō):“我一個(gè)月10來(lái)萬(wàn)的現金流過(guò)賬,一年100多萬(wàn)還沒(méi)有資質(zhì)?你們是歧視我是外地人嗎?” 柜員回到:“這也沒(méi)辦法,行里有行里的規矩?!?/br> 當時(shí)把我給氣得,直接把銀行里的錢(qián)全轉到建行了,然后就在他們交行那直接銷(xiāo)戶(hù)了。 去他媽的!滿(mǎn)地都是銀行,我他媽還要受氣存你交行?自此過(guò)后我基本上主要都是用建行了。 可沒(méi)多久在龍蟠中路一個(gè)加油站去加油,交行讓我辦信用卡,我填了資料沒(méi)多久,還真來(lái)了2萬(wàn)額度的卡。 我電話(huà)開(kāi)卡,開(kāi)了后又給客服說(shuō):“額度太少,才2萬(wàn)不要,加上你們交行規矩太大,信用卡給我注銷(xiāo),我要去建行辦信用卡?!?/br> 呵呵!是我小人了一把,沒(méi)得辦法??!這就是服務(wù)客戶(hù),你服務(wù)不好,客戶(hù)就要流失。 7月底上海田季干鍋閔行店也開(kāi)業(yè)了,時(shí)間太久了,加上重心都在呱呱叫這邊,現在記不得具體地址了。 廚師長(cháng)是驥的另一個(gè)遠房堂弟寧,以前也是做冷菜的,后來(lái)在羅賓森才學(xué)炒干鍋的。 公司搬遷后陳總卻沒(méi)有去過(guò),我還覺(jué)得有點(diǎn)意外,也沒(méi)問(wèn)余總和朱總他們,只是問(wèn)了一下小股東延總才知道。 原來(lái)是朱總和余總與關(guān)哥認識后,思路變野了,想做大做強。 加上本來(lái)余總和朱總可能覺(jué)得陳總當初入股撿了便宜?,F在店越來(lái)越多,形式大好,有點(diǎn)想擠兌人家出去了。 而陳總對比可能有不同的思路,加上陳總又是40%的大股東。 據延總說(shuō)爭執中就散伙了,當初400萬(wàn)入股的股份,被余總和朱總他們花600萬(wàn)買(mǎi)回來(lái)了。 支付這筆錢(qián)的時(shí)候公司賬上還不夠,。還去上海的一個(gè)財務(wù)公司借了100多萬(wàn)。 我也是納悶,10多個(gè)店了,還怎么去借錢(qián)呢?后來(lái)才聽(tīng)延總說(shuō)擴張太快,賺的錢(qián)又是買(mǎi)奔馳,買(mǎi)奧迪,買(mǎi)商務(wù)車(chē),租辦公室,又是到處鋪開(kāi)開(kāi)店。 當初陳總請我在龍江店吃飯時(shí)候,還想挖我過(guò)去給他一起重新搞個(gè)品牌干起來(lái)。 我一方面肯定不可能放棄現有的,另一方面也不想出去,和朱總余總他們再對著(zhù)干了。 就對陳總說(shuō):“陳總,我現在能給你一起出去單干,以后也就可能會(huì )再出去和別人單干,我做人還是要講道義和良心的哦!” 陳總聽(tīng)聞也就沒(méi)再提了。沒(méi)想到那次吃飯過(guò)后,就是他們的分裂開(kāi)始。 后面回想起來(lái)還是覺(jué)得,朱總和余總他們太好高騖遠了,太自以為是了。 如果沒(méi)有陳總的錢(qián)和資源進(jìn)來(lái),呱呱叫是不可能擴張這么快的。 中途陳總還帶我們去濟南、去青島、去寧波、去廈門(mén)、去漳州考察,也想做大做強。 也是和陳總分家后發(fā)展上開(kāi)始緩慢起來(lái)了。 離婚后和娟基本上都保持聯(lián)系的,而且感情也升溫很快,經(jīng)常出差巡店路上,還用筆記本連接手機上網(wǎng),邊開(kāi)車(chē)邊給娟聊天。 她還是比較保守的,我當時(shí)也還算保守,真的也就是純聊天,連撩sao都沒(méi)有,更別說(shuō)裸聊這些了。 只有啥“親愛(ài)的”“想你”算是放得開(kāi)點(diǎn)的了。