第十七章 同行生妒

    沈星若的奶茶鋪小攤，自那日初試鋒芒后，便在西市那處街角扎下了根。

    起初只是好奇嘗鮮的零星顧客，但隨著(zhù)口碑發(fā)酵，那獨特的奶香茶韻竟引來(lái)了不少回頭客，甚至有些府邸的丫鬟小廝聽(tīng)聞后，也特意尋來(lái)，買(mǎi)回去給家中主子嘗鮮。

    生意一日好過(guò)一日。

    原本準備賣(mài)到午后的奶茶，如今往往不到一個(gè)時(shí)辰便售罄。

    銅錢(qián)叮叮當當落入錢(qián)袋的聲音，聽(tīng)在沈星若耳中，好聽(tīng)的緊。

    綠綺數錢(qián)數得眉開(kāi)眼笑，連一向沉穩的白術(shù)，眼角也帶了真切的笑意。

    這日清晨，攤子剛支開(kāi)不久，便已圍了不少熟客。

    “沈小娘子，今日可要多煮些，我昨日來(lái)晚了一步就沒(méi)趕上！”

    一個(gè)常來(lái)的大娘笑著(zhù)催促。

    “是啊是啊，這奶茶喝著(zhù)上癮，一天不喝就想得慌！”

    旁邊一個(gè)書(shū)生模樣的年輕人附和道。

    沈星若一邊手腳麻利地收錢(qián)遞奶茶，一邊含笑應承：“多謝各位捧場(chǎng)，今日定讓大家都能喝上?！?/br>
    她心中盤(pán)算著(zhù)，照這個(gè)趨勢，擺攤積累初始資金的速度比預想快得多，或許再過(guò)不久，就能正式物色鋪面了。

    她甚至開(kāi)始構思，除了原味奶茶，是否可以嘗試加入些時(shí)令水果或是紅豆、芋圓等配料，豐富產(chǎn)品線(xiàn)……

    然而，樹(shù)大招風(fēng)。這小小的奶茶攤生意紅火，終究是礙了旁人的眼。

    就在攤前人群熙攘之際，幾個(gè)穿著(zhù)粗布短打、膀大腰圓的漢子擠開(kāi)了排隊的人群，大大咧咧地站到了攤前。

    為首一人滿(mǎn)臉橫rou，眼神不善，正是斜對面一家“張記茶湯”鋪子的掌柜，張文三。

    張記茶湯賣(mài)的是最普通的粗茶和簡(jiǎn)單湯飲，價(jià)格低廉，以往是這附近苦力腳夫常光顧的地方。

    自打沈星若的奶茶攤出現，他那鋪子的生意便一落千丈，不少老主顧都被那稀罕物勾了去，這讓他如何不惱？

    “喂！小娘子！”

    張文三雙手抱胸，嗓門(mén)洪亮，帶著(zhù)刻意找茬的意味。

    “你這賣(mài)的什么玩意兒？聞著(zhù)一股子奶sao味，別是用了什么不干凈的東西吧？”

    他這一嗓子，頓時(shí)吸引了所有人的目光。排隊的人群安靜下來(lái)，好奇又帶著(zhù)幾分擔憂(yōu)地看向這邊。

    沈星若心中了然，知道這是同行找上門(mén)了。

    她停下手中的動(dòng)作，抬眼看向張文三，神色平靜無(wú)波：

    “這位掌柜，飯可以亂吃，話(huà)可不能亂說(shuō)。我家的奶茶，用的是新鮮牛乳和上等茶葉，真材實(shí)料，街坊鄰居都是喝過(guò)的，何來(lái)不干凈之說(shuō)？”

    她的聲音清越，不疾不徐，自有一股讓人信服的力量。

    旁邊立刻有老主顧幫腔：“就是！張文三，你自己生意不好，可別賴(lài)沈小娘子！”

    “人家奶茶好喝著(zhù)呢，比你那刷鍋水似的茶湯強多了！”

    張文三被懟得臉色一陣青一陣白，惱羞成怒，指著(zhù)沈星若的鼻子罵道：

    “放屁！誰(shuí)知道你那牛乳是哪兒來(lái)的？說(shuō)不定是病牛產(chǎn)的！還有那糖，這年頭糖多金貴？你賣(mài)三文錢(qián)一杯，能有什么好糖？怕不是用了什么下作東西勾兌出來(lái)的味道，蒙騙大家！”

    他這話(huà)極其惡毒，直接質(zhì)疑產(chǎn)品的安全和誠信。

    一些不明就里的路人聽(tīng)了，臉上頓時(shí)露出遲疑之色。

    綠綺氣得小臉通紅，想要爭辯，卻被沈星若用眼神制止。

    沈星若知道，在這種時(shí)候，情緒化的爭吵毫無(wú)意義，反而會(huì )落入對方的圈套。

    她需要的是用事實(shí)和智慧化解危機。

    她目光掃過(guò)張文三和他身后那幾個(gè)明顯是來(lái)壯聲勢的漢子，又看了看周?chē)h論紛紛的人群，心中已然有了計較。

    “張掌柜既然質(zhì)疑我的原料，”沈星若唇角微勾，露出一抹從容的笑意，“那不如，我們當場(chǎng)驗一驗？”

    “驗？怎么驗？”張文三一愣。

    沈星若不理會(huì )他，轉身對白術(shù)低聲吩咐了幾句。

    白術(shù)點(diǎn)點(diǎn)頭，迅速從攤子下面取出幾個(gè)干凈的瓷碗，又拿出了今日尚未開(kāi)封的新鮮牛乳桶、茶葉罐和糖罐，一一擺在攤面上。

    “各位街坊鄰居請做個(gè)見(jiàn)證?！?/br>
    沈星若揚聲對眾人道，“這便是我們制作奶茶所用的全部原料。這牛乳，是北郊孫老漢家今早剛送來(lái)的，最是新鮮不過(guò)?！?/br>
    她說(shuō)著(zhù)，拿起一個(gè)空碗，當眾舀了半碗牛乳，乳白色的液體在碗中微微晃動(dòng)，散發(fā)著(zhù)純粹的奶香。

    “有沒(méi)有懂行的大哥大娘，可以上來(lái)聞一聞，看一看，這牛乳可有不妥？”

    人群中立刻有幾個(gè)經(jīng)常買(mǎi)奶的大嬸湊上前，仔細聞了聞，又看了看色澤，紛紛點(diǎn)頭：

    “是新鮮的好牛乳，沒(méi)摻水，也沒(méi)怪味！”

    沈星若又拿起茶葉罐，打開(kāi)蓋子，清幽的茶香飄散出來(lái)：

    “這是云霧茶，雖不是頂好的，也是正經(jīng)茶莊出來(lái)的，大家可驗看?！?/br>
    最后，她指向糖罐：“至于這糖，乃是上好的霜糖，并非低廉的飴糖或是有雜質(zhì)的紅糖。

    成本是高些，但為了讓奶茶口感更佳，我們寧愿少賺些，也要用好的?！?/br>
    她這番舉動(dòng)坦蕩大方，原料也實(shí)實(shí)在在擺在眾人面前，品質(zhì)如何，一目了然。

    原本有些疑慮的路人見(jiàn)狀，也紛紛打消了顧慮。

    張文三沒(méi)想到沈星若會(huì )來(lái)這一手，眼見(jiàn)自己潑的臟水被輕易化解，臉色更加難看，兀自強辯：

    “哼！誰(shuí)知道你擺出來(lái)的是不是平時(shí)用的！說(shuō)不定好的擺外面，差的藏里面！”

    沈星若早料到他會(huì )胡攪蠻纏，也不氣惱，反而順著(zhù)他的話(huà)道：

    “張掌柜此言差矣。我們小本經(jīng)營(yíng)，誠信為先，斷不會(huì )做那等掛羊頭賣(mài)狗rou之事。不過(guò)……”

    她話(huà)鋒一轉，目光掃過(guò)張文三那間略顯冷清的茶湯鋪子，語(yǔ)氣帶著(zhù)幾分恰到好處的疑惑：

    “倒是張掌柜您，您家茶湯只賣(mài)一文錢(qián)一碗，這茶葉、柴火、人工，樣樣都要成本……不知您是用何種茶葉，方能將本錢(qián)壓得如此之低？莫非……有什么獨特的省料秘訣不成？”

    她這話(huà)問(wèn)得巧妙，看似請教，實(shí)則將眾人的注意力引向了張文三自家的成本問(wèn)題上。

    一文錢(qián)一碗的茶湯，若想賺錢(qián)，茶葉品質(zhì)可想而知。