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子里的小廚房好了?!?/br>苗師傅連忙推辭:“可不敢到爺的院子,顧公子說(shuō)的菜奴才還要反復嘗試,一整天都有菜味,污了爺的院子。爺不是安排奴才住在酒樓附近嗎,就在奴才住的地方試吧?!?/br>正泰沉吟:“那好吧,到旬末的那天,你就來(lái)我府里,讓顧公子指點(diǎn)一下?!?/br>兩人都同意:“到酒樓開(kāi)業(yè)還有一段時(shí)間,咱們每旬都練習幾道菜,到時(shí)候就差不多了?!?/br>明珚把自己記得熟的菜先挑了三道,詳細地告訴苗師傅配料、制作過(guò)程、火候,苗師傅用心記住。明珚最后說(shuō)道:“我還知道一道菜,極為復雜,用料有幾十種之多,有海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、干貝、魚(yú)唇、鱉裙、鹿筋、鴿蛋、鴨珍、魚(yú)肚、花膠、瑤柱、鴿子、排骨、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等,這么多的原料要分別采用煎、炒、烹、炸的方法,炮制成各種口味,然后一層一層地碼放在一只壇子里,注入適量的上湯和紹興酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來(lái)蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質(zhì)實(shí)沉又不冒煙的炭,先在武火上燒沸,后在文火上慢慢煨燉五六個(gè)小時(shí),才能成功?!?/br>正泰聽(tīng)得直咋舌,苗師傅目瞪口呆,明珚道:“這道菜叫佛跳墻,是‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)’的意思,也叫福壽全,我覺(jué)得可以作為酒樓的招牌菜?!?/br>正泰連連點(diǎn)頭:“這道菜如此復雜,用料如此講究,定能成功?!闭f(shuō)著(zhù)看著(zhù)苗師傅。苗師傅興奮地點(diǎn)頭不止:“奴才一定學(xué)會(huì )?!?/br>明珚道:“這次你先練習咱們剛才說(shuō)的三道菜,我回去再把這佛跳墻仔細想想,所有材料都記下來(lái),下次告訴你做法?!?/br>正泰對苗師傅說(shuō)道:“我先讓人把顧公子說(shuō)的材料都準備好,下次一并給你帶回去。你好好練習?!?/br>三人約定下個(gè)旬末再見(jiàn)面,明珚才告辭回去。回了顧府,果然沒(méi)有人找她的麻煩,反而第二天老太太派人告訴明珚:“若是有事要出府就盡管去,不用請示,課業(yè)偶爾耽誤一兩次也沒(méi)關(guān)系?!?/br>明珚心想,果然如此,成國公府的面子真是大,自己去了一趟就有了更大的自由。作者有話(huà)要說(shuō):……下章預告:元泓要有通房,明珚試圖阻止。第28章元泓要有通房進(jìn)了七月的時(shí)候,元汐邀請明珚到永平侯府賞荷花,其實(shí)上次烤rou的時(shí)候荷花已經(jīng)開(kāi)了,不過(guò)是隨便想個(gè)名頭大家相聚罷了。還是上次的湖心亭,擺了點(diǎn)心茶水。明珚很是喜歡這個(gè)湖心亭,天熱的時(shí)候待在這里就是享受。她去成國公府的時(shí)候,也是每次都在郭正泰屋子正對著(zhù)的湖心亭說(shuō)話(huà)。明珚趴在欄桿上仔細看,發(fā)現這個(gè)湖里也有魚(yú),只是沒(méi)有正泰的湖里魚(yú)多罷了。她拿個(gè)點(diǎn)心,捏了一小塊試探著(zhù)扔下去,小魚(yú)也蜂擁而至,果然所有的魚(yú)都貪吃啊。又扔了些,小魚(yú)竟然越聚越多了。有個(gè)人也趴到了自己身邊的欄桿上,明珚以為是元汐,說(shuō)道:“元汐,所有的小魚(yú)都是貪吃的,你看它們,都要擠成一團了?!?/br>身邊的人淡淡地說(shuō)道:“元汐,這么熱的天,怎么不上些冰湃的西瓜來(lái)?!泵鳙娹D頭,才發(fā)現是衛元灝。元汐道:“對呀,我怎么忘了?!逼鹕淼酵ぷ油夥愿姥诀邆兩闲┍鹊奈鞴掀咸褋?lái)。元灝看著(zhù)明珚,說(shuō)道:“等過(guò)完中秋節,我就到五軍營(yíng)去了。到時(shí)候駐扎在城外,逢年過(guò)節或者休沐的時(shí)候才能回來(lái),你要是有事找我的話(huà),就讓元汐傳信給我?!?/br>明珚奇怪地說(shuō):“我有什么事會(huì )要找你?”元灝深深地看了她一眼,沉默片刻,自嘲地一笑:“是呀,就算你有什么事,怎么會(huì )找我呢?”明珚感覺(jué)他的情緒有些不對勁,問(wèn)道:“你要到軍營(yíng)參軍嗎?你不是才十三歲嗎,為什么這么小就進(jìn)軍營(yíng)了?”元灝點(diǎn)點(diǎn)頭:“永平侯府世代都是武將,家中的男子都是十幾歲進(jìn)軍營(yíng)的,我也不算是最小的。要不是前些年家中事情繁多,大哥也會(huì )早早任職的?!?/br>明珚很是不能理解,十三歲,在前世也才是剛剛上初中的年齡,竟然就要進(jìn)軍營(yíng)了。不由擔心地說(shuō)道:“軍營(yíng)人員復雜,你這么小,去了被人欺負怎么辦?”元灝似笑非笑地看了她一眼,低聲問(wèn)道:“我哪里小了?”明珚理直氣壯:“你才十三歲而已,哪里大了?”元灝無(wú)語(yǔ)凝噎,半晌才說(shuō):“放心吧,我雖然年齡小些,但是功夫卻并不輸人,不會(huì )被人欺負的?!?/br>明珚還是擔心:“那要是訓練太辛苦受不了怎么辦?”元灝不以為然:“軍營(yíng)的訓練要比我在自己家中的訓練輕松得多?!?/br>明珚大吃一驚:“難道你平時(shí)在家中也是刻苦訓練的?”元灝頷首:“當然,你以為功夫都是天生的嗎?自然是刻苦訓練才能有的?!?/br>只聽(tīng)元汐招呼道:“明珚meimei,過(guò)來(lái)吃冰湃的西瓜,還有葡萄?!?/br>明珚轉身走到亭子中間的桌子旁,西瓜已經(jīng)切成小塊,紅紅得很是誘人。葡萄雖是早熟的品種,依舊又大又圓,紫黑色的皮,一看就很甜。她捏了一顆葡萄,輕輕的剝開(kāi)皮,放到嘴里,果然很甜啊。只見(jiàn)元汐神秘兮兮地湊到耳邊,輕聲說(shuō)道:“你知道嗎,我娘給我大哥安排通房了?!?/br>???!明珚只覺(jué)得天雷滾滾,葡萄一下子卡在喉嚨。她拼命地咳嗽,小手捶著(zhù)自己的胸口,臉憋得通紅,元汐嚇壞了,上前幫她拍著(zhù)后背,幾乎快要哭出來(lái):“明珚meimei,明珚meimei,怎么辦?二哥!二哥!”衛元灝飛快地過(guò)來(lái),推開(kāi)元汐亂拍的手,扶著(zhù)明珚的胳膊,手掌在她背上輕擊一掌,明珚感覺(jué)一股力道傳來(lái),葡萄一下子就出去了,她又咳嗽了幾下,才喘過(guò)氣來(lái)。衛元灝扶著(zhù)她坐到椅子上,瞪了元汐一眼,小聲說(shuō)道:“你跟她說(shuō)這個(gè)干什么?”元汐又后怕又委屈:“這不是跟她有關(guān)系嘛?”明珚擺擺手,問(wèn)道:“元汐,你大哥呢?我有話(huà)想跟他說(shuō)?!?/br>“大哥今天休沐,本來(lái)要過(guò)來(lái)的,估計有事耽擱了,應該也快來(lái)了,要不我讓人去看看?”明珚搖頭:“算了,那再等一會(huì )兒吧?!毙l元泓要有通房了?她真心覺(jué)得自己接受不了,雖然這個(gè)時(shí)代的男人都是妻妾成群,不過(guò)也有只有一妻的,郭正泰的父親成國公就只有一個(gè)妻子,所以郭正泰也是成國公唯一的孩子。明珚覺(jué)得自己有些無(wú)所適從,自己該怎么辦呢?要求一生一世一雙人?明顯不符合這個(gè)時(shí)代的普適的觀(guān)念。與